Júlio Ritta: quem é o cozinheiro que serviu picanha para expor ataque de Nikolas Ferreira

O chef Julio Ritta, de 42 anos, fundador do projeto social Cozinheiros do Bem, publicou no domingo (1) um vídeo confrontando o deputado federal Nikolas Ferreira (PL-MG) depois que o parlamentar ironizou, nos stories do Instagram, a suspensão de patrocínios à iniciativa. A polêmica teve início quando Ritta declarou apoio ao presidente Luiz Inácio Lula da Silva e relatou boicote de apoiadores do projeto, que distribui refeições a pessoas em situação de rua em Porto Alegre. Em vez de recuar, o chef transformou o ataque em vitrine para o trabalho social.
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Quem é Julio Ritta
Nascido em Curitiba (PR) e radicado em Porto Alegre (RS), Julio Ritta é chef de cozinha, criador de conteúdo e ativista social. Formado em gastronomia pelo Instituto Gato Dumas, da Argentina, ele passou pela alta cozinha em restaurantes porto-alegrenses antes de deixar a rotina dos estabelecimentos para se dedicar integralmente ao projeto social que fundou ao lado de sua esposa, Patrícia, diretora da iniciativa.
O Cozinheiros do Bem existe há 11 anos e já entregou mais de 8 milhões de marmitas a pessoas em situação de rua e vulnerabilidade social em Porto Alegre. Ritta participou dos realities Hell’s Kitchen: Cozinhando sob Pressão (SBT) e Chef de Alto Nível (TV Globo) e acumula mais de um milhão de seguidores nas redes sociais, onde também apresenta um talk show. Entre seus amigos estão o humorista Thiago Ventura e o ex-lutador Rodrigo Nogueira, o Minotauro.
O impacto e a repercussão
A polêmica acabou gerando o efeito oposto ao pretendido pela ironia de Nikolas: deu visibilidade ao Cozinheiros do Bem num momento em que o projeto enfrentava a perda de doadores. Ritta afirmou que, mesmo diante do boicote, conseguiu servir comida a mais de 500 pessoas, transformando o ataque do deputado em argumento para reforçar a relevância da iniciativa.
Segundo o chef, a perda de doações foi motivada exclusivamente por sua posição política, não por qualquer questionamento ao trabalho social em si.

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